黑豹 发表于 2011-9-26 22:34

女子买13个鸡蛋12个是双黄 概率万亿分之一

奇闻奇趣

      英国《每日电讯报》曾报道，该国一女子菲奥娜买了一盒6个装鸡蛋，结果一打全是双蛋黄，专家称这样的概率仅为万亿分之一。

      如果这个概率是真的，那昆明的黄女士可得后悔了，近日，她去了农贸市场，买来13个鸡蛋，结果12个是双黄蛋，如果她去的是彩票点，不好说真能中个万儿八千的。

       敲鸡蛋敲到双黄蛋，是惊喜，可接连不断都是双黄蛋，不免让人起疑。这不，市民黄女士就担心，她买到的“高中奖率”鸡蛋会不会是人造的？

      当着记者的面，黄女士连续敲开3个鸡蛋，全是双黄蛋。从蛋黄和蛋白的颜色和外观上看，与普通鸡蛋无差别，也没有任何的异味。将鸡蛋放入铁锅加热，所散发出来的气味也与普通鸡蛋无异。

      黄女士说，几天前，她在关上某农贸市场花11元买了1公斤鸡蛋共13个，准备蒸蛋时打开其中一个，发现居然是双黄蛋。之后她陆续敲开两个，竟然全是双黄蛋。这下可让黄女士产生疑虑，怀疑这些鸡蛋可能是人造的。

      记者将黄女士购买的鸡蛋送给禽蛋专家鉴别，最终13个鸡蛋全部敲开，其中12个都是双黄蛋。专家鉴定后表示，黄女士所购买的鸡蛋是真的，但不排除鸡饲料导致出现的双黄蛋的可能性。

      专家称，真鸡蛋尺寸各不相同，若是人造蛋，尺寸则一模一样；天然鸡蛋拿在手里具有润滑感，人造鸡蛋则没有；用鸡蛋向有光的地方照射会发现，蛋壳具有不均匀性和透光性，而假鸡蛋蛋壳相对均匀，透光性较差；打开鸡蛋后，天然鸡蛋有蛋腥味，假鸡蛋有化学试剂味。专家称，也可取下鸡蛋壳的膜，将壳放在火焰上灼烧，真鸡蛋会有焦糊味。而且，天然鸡蛋蛋壳有天然气孔，人造蛋则没有，所以人造蛋在煮制过程中，会自动炸开。

      这名专家还表示，不排除黄女士购买的鸡蛋中含有激素，因为母鸡产蛋期间外界因素会对鸡蛋产生影响。若饲养者在饲料中添加催化激素等，会造成双黄蛋比例不正常增高。 （文·赵嵘）

(科技日报)

李诗蕊 发表于 2011-9-27 00:25

{:7_482:}

了解 发表于 2011-9-27 08:22

{:7_484:}

妈是一朵花 发表于 2011-9-27 14:22

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陌呀。 发表于 2011-9-27 14:36

这年头食品安全太成问题了，吃啥都没安全感谢，还让不是人活了呀！！！！{:7_492:}

爱家乡 发表于 2011-9-27 15:18

蛋疼

南山 发表于 2011-9-27 15:44

{:soso_e160:}

从头再来 发表于 2011-9-27 15:51

爱家乡 发表于 2011-9-27 15:18 static/image/common/back.gif
蛋疼

wzg27e

淡如水 发表于 2011-9-27 16:20

{:soso_e136:}

南漳小卒 发表于 2011-9-27 20:57

呵呵，本人能够保证你买的鸡蛋百分之百是真正的双黄鸡蛋！且不添加任何激素！不要笑我，其实只要你懂得养鸡也就明白了。

南漳小卒 发表于 2011-9-27 21:00

如果是三黄蛋可能有这个概率。

黑豹 发表于 2011-9-28 01:11

南漳小卒 发表于 2011-9-27 20:57 static/image/common/back.gif
呵呵，本人能够保证你买的鸡蛋百分之百是真正的双黄鸡蛋！且不添加任何激素！不要笑我，其实只要你懂得养鸡 ...

wzg15e真的假的？

路人甲乙丙 发表于 2011-9-28 17:08

哎，你们太没见识了，出去考察考察就知道了，双黄蛋也是一种鸡蛋，有一种品种，鸡生出来的全是双黄蛋。

听风看水望月 发表于 2011-9-28 18:12

{:soso__17383465815740657858_3:}

南漳小卒 发表于 2011-9-28 19:29

黑豹 发表于 2011-9-28 01:11 static/image/common/back.gif
真的假的？

真的！其实没什么神秘的。鸡在初期产蛋时由于还没有形成规律，再加上人为的某些管理上的失误，有时一天可能排两个卵，甚至三个，这样就产生了双黄蛋，甚至三黄蛋，随着产蛋逐渐形成规律后双黄蛋也就慢慢少了以致没有。如果这时的鸡蛋批发给零售商后往往人们买鸡蛋时都爱挑大的，所以也就不足为其了！这种鸡蛋其实也是真正的好鸡蛋，但对鸡来说双黄蛋的比例过高是一种不好的现象。

南漳小卒 发表于 2011-9-28 19:30

路人甲乙丙 发表于 2011-9-28 17:08 static/image/common/back.gif
哎，你们太没见识了，出去考察考察就知道了，双黄蛋也是一种鸡蛋，有一种品种，鸡生出来的全是双黄蛋。

这种鸡咱真是还没见识过。。。。。。。。。。。

黑豹 发表于 2011-9-29 13:45

南漳小卒 发表于 2011-9-28 19:30 static/image/common/back.gif
这种鸡咱真是还没见识过。。。。。。。。。。。

wzg29e这种鸡咱可以见识过......

一阵风后 发表于 2011-9-29 20:52

食品安全太成问题了，吃啥都没安全感

南漳小卒 发表于 2011-9-30 20:21

黑豹 发表于 2011-9-29 13:45 static/image/common/back.gif
这种鸡咱可以见识过......

看来咱还真是孤陋寡闻了。。。。。wzg16e

黑豹 发表于 2011-10-2 01:01

南漳小卒 发表于 2011-9-28 19:29 static/image/common/back.gif
真的！其实没什么神秘的。鸡在初期产蛋时由于还没有形成规律，再加上人为的某些管理上的失误，有时一天可 ...

wzg24e知识真渊博啊！

逸意轱行 发表于 2011-10-2 10:42

哈哈也可能是母鸡的生殖障碍，当有生殖障碍时，母鸡子宫同时产生两个卵黄，却被同时包被在一个蛋壳里，所以就出现双黄蛋这种情况，基本上每只初产蛋的母鸡都会产生双黄蛋，因为双黄蛋的体积相对要大一些，而有的养殖户一般会把鸡蛋按颜色和大小个分类包装（也有可能是消费者买鸡蛋时专挑大的），所以就有可能同时买到很多双黄蛋。

兵临天下 发表于 2011-10-9 11:20

这有什么！南漳有个亲戚给我了50个鸡蛋，全是双黄蛋！开始打了2个我还不觉得，后来发现全是双黄蛋。
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