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【吃货】带你探索鼎鼎大名的爱丁堡幽灵餐厅

2015-5-27 09:07| 发布者: Aragom| 查看: 407| 评论: 0

摘要: 说起爱丁堡旅游觅食去处,任何一个旅游攻略网站或APP都一定会提到位于皇家一英里 (The Royal Mile)上的这家幽灵餐厅 (The Witchery)。幽灵餐厅坐落在皇家一英里的尽头,再往前就是威士忌体验中心和爱丁堡城堡。 ...
【吃货】带你探索鼎鼎大名的爱丁堡幽灵餐厅


这个Lamb Wellington一个就是双人份(如果是妹子的话三个人都够吃了),60胖子,卖相非常好,外面的pastry烤的很脆很香,里面的羊肉八九成熟,很嫩一点都不老也不骚。略微小淡,吃的时候加了一些盐和胡椒。配的side是mash potato也很好吃。唯一的缺点是下面汤汁浸湿了pastry导致夹出来的时候有点脱落,然后蔬菜给的太少(也许这不是缺点吧)。

如果能包裹着应该会更好看。


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