俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”自古以来,中医就有“生姜治百病”的说法,称其有明显的抗菌、消炎作用,但是阴虚体质吃姜反而有害健康。 古代医书中有“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜”的警示,这是有一定道理的。 冬天气候干燥,燥气会损伤肺脏,这时再吃姜等辛热之物,会加重人体的燥热失水,所以会有“夭人天年”的危害。那为什么夜不食姜?夜里是阳气收敛之时,天地之气都闭合了,而姜性温味辛主发散,这和自然的规律不符,就好像我们应该在夜里睡觉,白天工作一样,如果反过来,便会对健康造成伤害。当然,需要用姜时还得用,关键是要掌握一个度和量。 体质偏寒者 体质偏寒者通常会有怕冷、手足发凉、吃冷食后易腹泻等症状,这些人适合多吃姜,因为姜性温,可以用来温中驱寒。 胃寒者 胃寒者如有喜食热饮、干呕清水等症状,食用生姜比较合适。尤其是夏天,人们好凉,经常吃些冷饮和凉性的水果,造成寒凉侵胃,这时如果及时喝点姜糖水,将有助于驱逐体内风寒。 食欲不振者 俗话说:“饭不香,吃生姜。”姜可以刺激胃液分泌,帮助消化,排除积淤体内的毒素。 夜晚好眠养阴气 中医有句话:春夏养阳,秋冬养阴。意思是春夏的时候阳气比较盛,要借助自然界这种阳气来养身体的阳气。秋冬的时候阴气比较盛,这个时候我们就借助大自然顺势利导来养阴气。这跟夜间养阴的道理如出一辙,夜间阴气盛,不熬夜,保持良好的睡眠,能有效改善阴虚的症状。 麻辣鱼香要少吃,木耳、银耳擅滋阴 中医认为凡阴虚体质者,宜多吃些清补类食物,多吃新鲜蔬菜、水果,或纤维素较高的食物,如山药、莲子、百合,还有木耳、银耳炖汤、煲粥都很好,可以养阴;忌吃辛辣性热、煎炸上火的食物,如麻辣烫、火锅、烧烤等。 调整心态,适量运动 阴虚体质者容易“上火”,表现为性情急躁,心烦易怒,情绪起伏波动大,动不动就要来“火气”,所以阴虚者应该经常提醒自己安神定志,保持良好心态,及时转移不良情绪。所谓汗血同源,阴虚的人不宜过量运动,建议不妨每天行走一万步,鼻尖微微出汗即可。 |
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