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现在早晨越来越难找到吃得比较顺心的早餐点了,已经很长时间了,早晨是强迫自己硬吞下去的
因为有一个胃病,所以早晨必须要吃饭,一天胃才好受一点。
在这里缄言几句,对部分小吃店的做法作一点小结吧:
1、从开到现在没有什么长进-------
有人会说,早餐难道还需要不断改进?对头,你让一个人吃10天炸酱或许还能接受
但是我让你吃30天,你的感觉会怎么样?或许你说还有热干面呢,目前我还没有发现
做这个东西能吃的不让人翻胃的-----很多酱说实话不知道放了多少天了、、、、、
当然还有手擀面,实验小学对面就有一家,从他开业到现在,我发现味道基本上没有变过
2、大多环境太差--------
提到这个字眼,在我脑海里印象最深的莫过一家开小吃店的”大厨“(年龄比较老,手艺的确
不行),是做手擀面的,我春夏秋冬从他那里经过,他腰间始终系着一块不知道什么颜色的抹布
(估计上面的油渍的体积远远超过抹布的质量,颜色远看是红色,进看是油黑色,仔细一看就不
知道什么颜色了--------------在他那里吃过一次早餐,当时吃的时候的确没怎么注意,等我吃饭去付
帐,看到他腰上的抹布,当时喉咙就是一涌---后来的确没走几步在老干部中心那里就吐出来了)
还有一做牛肉面的,少数民族的,我就不点名了,我去了几次,就发现老板的腰站在灶台始终是弯曲
的,灶台的那一圈我就不详细的叙述了-----惨不忍睹啊,还有那么高的温度我真怀疑老板脸上的汗掉进
捞面条的锅
还有一小吃店,老板每次都是用收钱的那只手,在抓面条往锅里放、、、、、、
3、意识不到位-----------
2007年的上半年,我很荣幸的有两次早餐面条里翻出了“蚊子”----但是没有一次是老板退给我钱了的,
即使我只吃了一口,放在那里,还是很小声的把服务员或老板喊来,细细的问一下“这东东好吃不?”
说实话,我真想就地大喊一声“ 面条里面有蚊子 “,但是为了不破坏别人的心情,我只能祝福他们不要
和蚊子来个“亲嘴”!
说实话,那两家餐馆后来也就再没有踏近半步、、、、、
还有一条,南漳人早餐喜欢喝“黄酒”,我也不例外-------只不过已经好几个月不再喝黄酒了,一是怕长胖
二是看到过几家生产黄酒的小作坊就再没有喝了------------糖精对身体是很有害处的!
先说到这里吧!、、、、、、有时间继续补充! |
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