蒸木瓜

陈小熙

　　【导读】肉质细嫩、香气浓郁、营养丰富的木瓜是一种深受人们喜爱的水果，口感香甜、汁水充盈的它采用蒸的烹饪方式能最大程度上保留木瓜的原汁原味。

　　肉质细嫩、香气浓郁、营养丰富的木瓜是一种深受人们喜爱的水果，口感香甜、汁水充盈的它采用蒸的烹饪方式能最大程度上保留木瓜的原汁原味，滋阴养颜是一种非常适合女性食用的圣品。

　　蒸木瓜

　　材料：

　　木瓜半个，淀粉1勺，冰糖、枸杞适量。

　　做法：

　　1、准备材料

　　2、木瓜去皮

　　3、用刀竖着划4条V型口子

　　4、再等量的横着划几条口子

　　5、放在盘子里

　　6、把盘子放入蒸锅，水开后蒸10分钟，冷却

　　7.奶锅加小半碗水，放入冰糖、枸杞小火煮开，淀粉加水调成湿淀粉，淋入冰糖水里，勾成薄芡

　　8.菜叶用水烫过，做成木工瓜装饰，再把冰糖薄芡倒在木瓜上。

　　小贴士：

　　1、木瓜内含有木瓜酵素，通过分解脂肪可以去除赘肉。

　　2、含有的木瓜酶还可以达到丰胸的目的。