三招避免成“高智商大胖子”

我心中华

　　许多白领上班时成天坐在电脑前，下班也不运动。再加上伙食不错，无形中就变成了“高智商的大胖子”。谷歌公司就是其中一例。最近，谷歌注意到了这个问题，在员工餐厅采取了一些小伎俩，让员工吃得健康,吃得“苗条”。

　　据美国广播公司报道，谷歌公司为了防止成天坐在电脑前的工程师们保持苗条，在谷歌纽约分支机构的员工餐厅里采取了如下三招：

　　第一招：把沙拉放置在餐厅的最靠前和最中间位置

　　谷歌有意把沙拉转移到了靠近餐厅入口的位置，这也是员工进入餐厅后所看到的第一个食物。根据相关的心理学研究，如果饥饿的人们进入餐厅等环境，他们会猛吃自己所能获得的第一种食物。显然，通过将沙拉放在最显眼的位置，谷歌希望员工们多吃沙拉。

　　第二招：提供小尺寸的盘子和小体积的甜品

　　为了鼓励员工控制食量，谷歌在餐厅中贴出了小贴士，提醒员工，经常使用大盘子用餐的人容易吃得更多。另外，谷歌的厨师缩小了单份餐后甜品的体积，每一份只需要三口就能吃完，这样员工在领取第二份甜品之前，可能会考虑自己是否已经在摄入过高的热量。

　　第三招：故意隐藏高热量饮料和食品

　　在办公室的电冰箱中，谷歌将纯净水和其他健康饮料，放置在和眼球、眼镜一样高的位置，员工第一眼即可看到，另外谷歌把高糖分的饮料（比如碳酸饮料）放置在了电冰箱位置更低的柜子中，隔着不透明的玻璃，故意让员工很难一眼发现。

　　另外，高热量的M＆M巧克力受到许多谷歌员工的欢迎，为了防止消耗量太大，谷歌并未将巧克力放在人人可以看到的自动领取设备上，而是放在了一个不透明的塑料容器中，如果不仔细寻找可能找不到美味的巧克力。

　　据统计，谷歌隐藏了巧克力之后，在接下来的七个星期时间里，谷歌纽约分支机构的员工所消耗的总热量减少了310万卡路里。

　　据悉，免费美食带来的员工肥胖，已经成为谷歌内勤管理的一个严峻问题。谷歌印度班加罗尔分支机构的一名离职员工曾对媒体表示，自己在谷歌工作时，由于控制不住猛吃，导致体重增加了18公斤，到后来甚至变成“不管是无聊还是在思考问题时都在吃东西”。

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