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美酒飘香歌声飞
——陪市民参观湖北珍珠液酒业公司侧记
2010年05月31日 萧雨林 秦海波 晏晶 本报
“第一杯,醇香满口。第二杯,绵甜爽口。”
5月29日上午,南漳县湖北珍珠液酒业公司的五楼会议室。一市民先后品尝了53度酱香帝王酒和42度浓香元帅酒后,在“品尝建议表”上这样写道。还有一位影友大声赞道:“比茅台好喝!”
这是发生在该公司产品品鉴会上的一幕。在当天的“记者陪您看襄樊”活动中,湖北珍珠液酒业公司成为本次参观最大的亮点,让爱酒的市民好好地过了一番“酒瘾”。
南漳珍珠液素有“湖北茅台”的美誉,独特的生态环境成就了珍珠液酒“入口回香、出口飘香、空杯留香”的独特风格。近年来,“酱香帝王系列酒”、“浓香三国系列酒”、“兼香星级系列酒”的成功推出,造就了珍珠液的新辉煌。不过,很多襄樊市区的消费者却了解不多,这次参观南漳县域经济的市民们对珍珠液有了充分了解。
上午11时许,市民们来到湖北珍珠液酒业公司。还未下车,酒香扑鼻而来,市民们纷纷赞道:“好香!”
公司的工作人员首先带领市民参观了制酒车间。正在忙着铲酒糟的工人介绍,珍珠液制酒的工艺非常严格而复杂,要经过九次蒸酿、九次加曲、高温堆积等等,现在这道工序叫“摊凉”。
接着,工作人员又带市民们参观了酒厂的地下酒窖。酒窖显然已有几十年的历史,夏天很阴凉,是储存原酒的地方。据称,酒窖里存放的还有十几年的原酒。走进酒窖,只见百余口大缸都密封着,但散发着浓浓酒香。市民们争相品尝,连声称赞。
看完生产环节,品过珍珠美酒,市民们又参观了罐装车间和产品陈列间。在陈列间市民了解到,这个始建于1952年的酒厂,拥有发酵窖池千余个,年产优质酒8000余吨,是闻名全国的优质酱香大曲酒生产基地。产品先后20多次获得省、部级以上质量大奖。“珍珠液”商标连续六届被评为“湖北著名商标”,连续两届被评为“湖北省优质产品”。2008年珍珠液荣获“湖北省守合同重信用企业”和“湖北省消费者满意商品”光荣称号。2009年在第十八届中国食品博览会上被评为“金奖”、53度珍珠液酒荣获“首届湘鄂赣白酒质量检评优秀产品”。公司连续多年来被南漳县委、县政府授予“民营企业先进单位”、“纳税先进单位”和“财政贡献大户”。
接下来的品鉴会把活动推向了高潮。为答谢公司的盛情,来自朝阳艺术团的文艺爱好者表演了《请到襄樊走一走》、《巴山舞曲》等精彩的歌舞节目,并即兴创作了一段舞蹈《珍珠液醉酒》。台下的市民,则兴奋地打起拍子,会场上歌声、笑声,掌声连成一片。
中午,参观市民走进一个农家饭庄用餐,每张桌上都摆着两瓶珍珠液。过去的活动,市民们很少饮酒,但这一次几乎所有人都倒了一杯。“这么好的酒,不醉不罢休!”影友邓梁一声吆喝,大家共同举杯。
下午,湖北珍珠液酒业公司总经理王建智又带领市民们参观了正在建设中的珍珠液生态酿酒工业园。指着竖在路边的效果图,王建智信心百倍的向参观者描述了珍珠液的明天。此情此景让市民们想起一首歌:“美酒飘香歌声飞,朋友啊请你干一杯……待到理想化宏图,咱重摆美酒再相会!” |
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