一碗油辣子面引起的思考

秦家女儿湘

   

一碗油辣子面引起的思考

   
      忽然想起去年出门学习，在一家山西面馆吃的油泼辣子面：一大海碗白亮亮的手擀面顶着一撮红艳艳的辣椒粉，好象富士山顶着红帽子，一勺翻滚的热油贯顶而下，辣椒面发出“滋滋”的响声，一股白烟腾起，辛辣的香气霎时在空中飘散开来，只往人的鼻孔、喉咙里钻……
      一想起来就让人口水暗涌，美味！今天的晚饭就是它了。去菜场买了手擀面，一小把青菜几根葱。去超市买了辣椒面。把青菜一片片清洗干净切成丝，又把葱细细地切成沫，整个过程仿佛在精雕细琢。难怪那些美食家甘愿花费毕生精力去品尝天下美味，这也是对美的一种执着吧。有人说，烹饪是一门艺术。的确，从另一个角度看：锅是画布，油盐酱醋便是颜料，掌勺就是手拿画笔的画家，轻挑浓勾，随意挥洒，转瞬，一盘色香味俱全的艺术品问世了；或者说锅是舞台，作料便是各种乐器，勺子就成了指挥家手中的指挥棒，伴随着优美的旋律，美就诞生了，浓郁的香气绕梁不绝……谁说不是呢？看看眼前的这碗面，面条白如绡缎，辣椒红如胭脂，散落着翡翠般的葱沫，热油一泼，辣椒的辣香夹杂着葱花的辛香冲鼻而来，真是妙不可言。三两下，一碗面便落入肚中。   
      抚摩着饱涨的肚皮，感觉那美味在慢慢消失，于是微微有些懊恼，就象猪八戒吃人参果。花这么多时间这么多精力就为了一顿晚饭，值得吗？还有那个乾隆爷，为了一道“金镶白玉板，红嘴绿鹦哥”——说白了也就是菠菜炒豆腐而不思茶饭，值得吗？不仅仅这些：那个“面朝大海，春暖花开”的诗人为了内心的解脱竟然卧轨结束了才华横溢的生命，值得吗？疯狂的凡高为了追求艺术的颠峰剪掉自己的耳朵，值得吗？还有我最反感的那位同事整天挂在嘴边的那句话“人生一世，只为混个肚儿圆”，他这一生值得吗？细细想来，也没什么值得不值得。人活着，无论尊贵或卑贱，抑或崇高或凡俗，都是为了某种浅显或者深远的目标而活着。人生本来就是一个得与失交替的过程，有得必有失。我们达到了某个目标，或者进行了某个过程，我们得到了，却消耗了我们的生命。拿生命的价值和这些事情的价值等价，每个人都有各自不同的支点。因而，有的人满足了，安乐现状，有的人无法实现报复，满腹苦楚，这也是很正常的，站位不同，价值观也就不同。     
      记得有位哲人说过，“在有限的生命里做有意义的事情”。现在看来，这句话并不是放之四海的真理。有意义的事情？一年三百六十五天，哪能每天都去做惊天动地的事情呢？历史上的伟人不也就那几个吗？佛曰“万物皆佛理”。对于芸芸众生来说，其实只要在有限的生命里，做自己认为是有意义的事情，就足矣，何必管它是宏大还是细微！在得与失的汇集中我们成长了，睿智了。在生活中，我们不断感悟生命的真谛，体会生活的感受，品味人生的滋味，就是值得了。就象我的这顿晚饭，虽然是微不足道的事情，可是我经历了过程，品尝了美味，感受到了美的存在，对我来说，就是有所值的事情。

神州九号

读过，欣赏了。

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描写的好诱人，口水

正义之剑

辣味十足，想吃{:soso_e102:}

天下无霜

第一段，那一碗面为什么非要比喻成富士山上顶着红帽子呢？你又不是在富士山出差
你身处异乡，可以比喻家乡的某某山的山顶上盛开的杜鹃或者红山楂，含思念家乡之意
也可以比喻山西本地的某种特色形象代表，含赞美山西之意
以上只是我的感受

秦家女儿湘

天下无霜 发表于 2011-12-13 23:04
第一段，那一碗面为什么非要比喻成富士山上顶着红帽子呢？你又不是在富士山出差
你身处异乡，可以比喻家乡 ...

楼主指点得极是，谢谢！我会改正，可一时又想不起来一个可用的，先请你提供一个可以吗？

谦玉

掌勺的就是手拿画笔的画家，
好的文章就是应该给人以启迪，给人生活的思索。否则，就有堆砌文字之嫌，本文当是学习的榜样。

秦家女儿湘

谦玉 发表于 2011-12-14 17:21
掌勺的就是手拿画笔的画家，
好的文章就是应该给人以启迪，给人生活的思索。否则，就有堆砌文字之嫌，本文 ...

谢谢楼主的鼓励！
能够与楼主心灵相通，我深感幸福！

秦家女儿湘

神州九号 发表于 2011-12-13 11:45
读过，欣赏了。

敬请批评指正啊，老师！
能够得到您的指点，是我的幸福。

珊瑚海

于细微处见精神  好文章  学习了！

田园风光

有感而发，学习了。

阿凯

想吃

秦家女儿湘

田园风光 发表于 2011-12-16 12:18
有感而发，学习了。

谢谢楼主指点我的习作。这个只是生活里的常事儿，思想中的小悟，但愿不是乱想，呵呵。

都市蜗牛

楼主写的真叫棒！
若是能吃到楼主亲手做的面就更好了！！
谢谢！！
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