敞开味觉的厨房

西门子家电

      中国有一句“穷看厅堂，富看厨房”的俗语，无独有偶，欧洲也有句名言：“看客厅，就可以知道主人的事业成就；看厨房，才知道主人的生活品位。”可见厨房在家居中的重要地位。

    随着欧美流行元素对中国的影响，开放式厨房越来越受欢迎。开放式厨房主要是指将厨房和餐厅合一或是厨房和餐厅、起居室合一的设计方式。许多德国人家的厨房都是整体厨房，颜色及各种嵌入式家电齐全，蒸箱、烤箱、洗碗机......
    调查显示，厨房是德国人装修的重中之重。在居室装饰上，无论从造价上还是用材上，厨房所占比重最大。德国——这个并不讲究美食的国度，其先进的厨房却让人称道。
    在德国的厨房，除了各式柜子外，还有各种烹饪硬件是镶进柜子里，如冰箱、洗碗机、电热水器等，而且从烹饪的过程出发，考虑厨房各个功能的合理布置，从准备阶段到洗涤再到烹饪，不会让人在厨房忙乱无章。
此外，各种小电器也放在合理的位置上，如咖啡机、面包机等，电源插座在几处墙面布置，不用到处引线，安全可靠。

    百年德国科技，享受现代厨房
西门子厨房电器作为嵌入式厨房电器的先驱和领导者，从1916年第一台西门子电烤箱诞生开始，在德国家居中一直处于中流砥柱的位置。