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肯德基、麦当劳、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商——上海福喜食品有限公司大量采用过期、变质肉类原料被曝光后,市食药监部门于7月21日突击检查了位于市区的肯德基、麦当劳、必胜客餐厅,执法人员在1家必胜客餐厅和3家麦当劳餐厅共查出产自上海福喜食品有限公司的牛肉、猪肉饼和火腿扒共80.5公斤。
执法人员介绍,此次共检查了市区4家麦当劳、4家肯德基、1家必胜客餐厅。在查验台账和现场检查冻品仓库的过程中,执法人员在万达必胜客餐厅和3家麦当劳餐厅查出了产自上海福喜食品有限公司的相关产品,其中,在万达必胜客餐厅查出了22.9公斤问题牛肉;在3家麦当劳餐厅查出了57.6公斤问题肉饼和火腿扒。
市食药监部门对这些问题食品原料进行登记封存,责令上述餐厅停止使用的同时,召回了所有源自上海福喜食品有限公司的相关产品,待作进一步的调查处理。
市食药监局相关负责人表示,该局将加大对辖区内餐厅的监管力度,做好跟踪检查,确保市民舌尖上的安全。 |
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