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烤肉烧烤风险高

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发表于 2014-9-1 18:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
      每个人体内都存在一定数量的寄生虫,那你知道身体最常见的寄生虫有哪些吗?我们常见的人体寄生虫有:牛带绦虫、肝吸虫,这些寄生虫都是通过食物进入到身体里的,如一些未煮熟或半生的食物都可能导致寄生虫进入体入,而且寄生虫的生存能力又很强,常见的方法是不能杀死它的,所以这也就对我们的饮食提高了要求。
      医生介绍,南方人喜欢吃醉虾、鱼生,这是感染食源性寄生虫的主要渠道之一。还有,经常吃嫩牛排、烤串、涮肉,也是导致感染寄生虫的原因,因为吃了半生不熟的牛肉而感染上牛带绦虫的患者却是时有发生。
  牛带绦虫是人体较为常见的一种寄生虫,主要是因为人们吃了带有牛带绦虫幼虫的牛肉。例如,有些人总爱吃三四分熟的牛排、爱吃生拌牛肉,如果赶上带有牛带绦虫幼虫的牛肉,就会被吃到肚子里,在小肠内逐渐长大,发育为牛带绦虫,其长度会达到4-8米。
  很多人喜欢吃涮肉和路边的烧烤,但那些看似熟的肉类都的烤熟了吗?有些寄生虫并不是只存在肉类的表面,所以对于肉熟透的程度我们要有更高的要求,切不可只看表面。
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 楼主| 发表于 2014-9-3 10:46 | 显示全部楼层
有家有爱有欧派,南漳欧派厨柜衣柜代理将为您打造一个既经济又高档实用的厨房,欢迎您的惠顾!地址:南漳原食品公司冻库对面。
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发表于 2014-9-4 16:03 | 显示全部楼层
学习了,烤肉烧烤风险高,以后尽量少吃。
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