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教你开面馆

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发表于 2014-11-26 12:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
教你开面馆

  本人、有开面馆20多年的经验,可做:牛肉面(粉);牛杂面(粉);肥肠面(粉);杂酱面(粉);三鲜面(粉);黄豆面(粉);酸菜面(粉);海带面(粉);豆腐面(粉);热干面(粉);秘制骨汤面(粉);黄豆肉丁面(粉);酸菜肉丝面(粉);鸡汤香菇面(粉);筛子头;卤鸡蛋;玉米糁;豆浆;米酒;各种泡菜。包括:牛油、色拉油、猪油的熬制,碱面的做法,高汤的调制,牛肉牛杂的卤制,杂醬面酱料的炒制,豆腐、海带、热干面等的制作。因门面被拆迁而退休,现教想开面馆的开面馆。电话:38
面贴【面条品种牌】.jpg
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发表于 2014-11-26 17:18 | 显示全部楼层
我一个老表,在襄樊学习开面馆,开了几个月,没开了
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发表于 2014-11-27 17:43 | 显示全部楼层
什么事情都这么有学问
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发表于 2014-11-27 17:58 | 显示全部楼层
{:soso_e179:}
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发表于 2014-11-27 19:43 | 显示全部楼层
谁想学,我也有
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发表于 2014-11-27 22:53 | 显示全部楼层
早餐不好做啊
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