县市场监管局全力保障“两会”期间食品安全

南漳新闻

南漳新闻网讯（通讯员　孙磊　曾凡力）　12月25日至12月28日，县第十八届人大四次会议、县政协第十届四次会议将陆续召开，县市场监管局高度重视，采取多项措施，确保“两会”期间餐饮服务食品安全。

精心部署，明确任务，提前介入。12月23日，执法人员到代表、委员就餐住宿单位丰源国际大酒店、峥嵘大酒店进行检查，重点检查接待单位操作间环境卫生、食品原料采购查验记录、从业人员健康证、餐饮具消毒设施运转情况、食品留样以及餐厨废弃物处理等，并签订重大活动食品安全承诺书。

加强值班，全程监管，不留死角。会议期间每个接待单位派驻2名经验丰富的执法人员全程驻点，通过强化值班制度，提高了食品从业人员的安全意识，确保食品原料采购、制作、食用全程安全。

征求意见，热情服务，履职尽责。派驻执法人员主动与相关部门负责人沟通，汇报食品安全保障工作，听取代表和委员的建议，积极改进，保证参会人员吃得放心、住得安心。