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襄阳的特色小吃
襄阳位于湖北西北部,靠近中原、川渝地区,饮食风格受中原、川渝地区的影响,属于鄂北风味。巴蜀荆楚地区的人们生性嗜辣,几乎所有的菜都要用辣椒,与麻辣的川菜、猛辣的湘菜不同,楚菜讲究的是鲜辣。
襄阳菜既有着楚菜鲜辣的特点,又保持着自己的风味,烹制手法以蒸、煨、炸为主,尤喜菜上淋油。襄阳名菜有三镶盘、夹沙肉、襄阳缠蹄、红烧蹄膀、糖醋白菜、清蒸槎头鳊、干炒仔鸡、泡菜牛肚丝、酱猪大骨、酱爆肉、宜城盘鳝、宜城大虾等。特色宴席,如:三蒸九扣席、民间洋粉席、五福六寿席、襄阳鱼宴、三黄鸡宴等。
襄阳的小吃品种也很多,如油茶、清汤、米窝、油馍筋、牛油面(牛杂面,豆腐面)、襄阳酸辣面、酸浆面、炸酱面、胡辣汤、麻汁面、包面、炒糊波、襄阳薄刀、襄阳大头菜、襄阳黄酒、金刚酥、玉带糕等,大都当作早点或夜宵,小吃正因为本身不是正餐大菜,才更具有独特的吸引力,这些形形色色的带有地方风情的小吃,吸引着越来越多的游客与食客 。
热爱美食的朋友,可以慢慢的品尝襄阳的特色小吃,慢慢的品味襄阳古老的三国文化。
1:再尔广场后面的肖家肠子汤,做的比较清淡,有海带的、萝卜的2种汤,味道也还不错。
2:再尔后面的萍聚的大虾很不错,烧烤也很好,就是环境不太好!
3:人民广场麦当劳往广播电台走的那条路上(嘿~不知道路名),个人认为草原兴发的涮羊肉还行。
4:华洋堂对面的那个新华书店一进门右边的小卖店的电烤肉串很是那个好吃,现在依然好吃,五角的是猪肉的,一块的是羊肉的,嫩嫩的肉,红红的辣椒,香香的芝麻。。。。。。。回味无穷,一次要十串,老板娘会送你一串五角地。
5:在幸福小区那条路直走,看到驴肉店后路口右拐直走,在路的右边有个四川乐山麻辣烫,味道好极了,又便宜,适合F·B。
6:大家有没去过火巷口内一个丁字路口那里,一家油闷大虾的.
7:华丰路有一家做羊肉汤的,做的鹅翅和鱼不错!具体地址在 华风路华都新村对面的"涮羊肉"。
8:鱼梁洲有家豆花鱼做的也不错,襄城图书馆那一块有家做的也不错了!
9:鱼梁洲上的油焖大虾不错。就是贵点,50块一小盆
10:一桥头永安广场对面的"重庆香辣蟹",也是我喜欢吃的。
11:炮铺街的"玉兰火锅",里面最好吃的就是那个肉丸子火锅了,30元一锅,味道不错。
12:在解放路旁的定中街有家"米米香",里面的干锅做的不错,而且饭菜不贵,味道也好,是逛街后吃饭的好地方。
13:在二桥的米公饭店旁,也就是三水厂那条路一直往前走有个"肥佬鸡煲店",里面的特色就是鸡煲了,30元一锅,够4个人吃,味道好极了,我总是百吃不厌呀。
14:二汽钢丝厂的烧烤。
15:肯德基转角儿地有一小张烤鱼,此小吃为武汉"移民",该店把鱼烧烤后再做火锅。曾在武汉吃过此小吃后念念不忘,感谢他"移民"襄樊;
16:定中街有一马记烧鸡,此店历史悠久,经同事介绍特意去淘,味道不错,最喜欢店里的小鸡蛋,呵:)
17:定中街的牛杂火锅,嘻,这就不用我介绍了吧,老襄樊都知道这地儿:)
18:紫薇宾馆对面有一小吃店名"重庆酸辣粉",淘过不少酸辣粉,还是这家够正宗:)
19:二招的日月网吧下的干锅羊排真是不错,6点半开场,要抢位置的。自从有了这家店,我头的上的包都没下去过,还照吃不误。襄城坐24路二招下车就到,市内坐16路,火车站方向坐515
20:华丰路口的赵府干锅鸡味道也不错,带一朋友去吃过后, 她又去连吃了三天,哈哈。
21:渔梁州水上乐园前面一点的二层楼农家饭...上次去排不上位置..............
22:春园路上的普天乐鱼庄..还有鱼王火锅..都很不错(旺角海鲜的旁边)
23:诸葛亮广场的八卦炉
24:立业路米公派出所对面的品味餐厅里面的羊肉串奇嫩....好吃....!!!!但是千万别点什么砂锅类的鱼吃...也是少有的难吃..!!!喜欢吃肉串的尝一下哟.
25:泰安路新华路端右侧未过涵洞有一烤饼摊点:烤红塘饼--香、酥、健康又美味。
26:铁路二院,铁路一幼儿园,对面的一个四川小餐馆,里面做的水煮鱼,物美价廉。餐馆老板炒的很多小菜都很好吃,鱼香茄子,水煮肉片,竹叶菜,麻婆豆腐,最重要鱼香茄子六元,水煮肉片十元,呵呵,便宜好吃!(鱼夏天10元一斤,冬天12一斤,俺和朋友常常五十元右左就够了。)
27:二汽仪表厂斜对面,与二招之间,有一家四川麻辣烫,味道比幸福小区的更好吃
28:红光饭店往鱼梁洲方向走一小点,有一家鹅女婿的店,据朋友讲里面的东西很有特色,最低六十八元一桌,很大的一个锅,包括很多鹅的配料菜,酒水可以自带,但需要五元开瓶费。供料吃完,再要配菜,价格有点贵。但三五朋友去,配菜是足够了。一百元左右应该足开消了。
29:龙门粥道,30元一锅,想换清淡口味的不错选择,三人喝。
30:龙门粥道隔壁一家彭婆汤馆,腊排骨炖鱼头。40元3-4人吃
31:立业路米公派出所对门富源食府,也是做腊排骨藕汤的,很不错,4个人50元
32:立业路的百人王涮锅,4个人去喝啤酒吃涮锅很实在,0.2元,装修比红棚子好多了
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